નાસ્તા રેસીપી
દિવાળી એટલે આનંદ, ખુશીઓ અને સાથે સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓનો મેળો. દિવાળીના તહેવારમાં મીઠાઈ અને નાસ્તાની અનેક વાનગીઓ બને છે. તેમાં એક ખાસ અને લોકપ્રિય વાનગી છે શક્કરપારા. પરંપરાગત રીતે મૈદાથી સક્કરપારા બને છે, પરંતુ આજે આપણે આરોગ્યપ્રદ અને સ્વાદિષ્ટ ઘઉંના લોટના Shakarpara બનાવવાની સરળ રીત શીખીએ. ઘઉંના લોટના શક્કરપારા બનાવવા માટે વપરાતી સામગ્રી નીચે મુજબ છે … Read more
દિવાળીનો તહેવાર એટલે આનંદ, મીઠાઈ, નાસ્તો અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓનો મેળો. ઘરમાં સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓ સાથે વિવિધ નાસ્તા પણ બનાવવામાં આવે છે. તેમાં એક ખાસ અને લોકપ્રિય નાસ્તો છે જીરા પુરી. જીરાના સુગંધ સાથે બનેલી આ પુરી દિવાળી જેવા તહેવાર માટે એકદમ પરફેક્ટ છે. ચાલો જાણીએ દિવાળી સ્પેશિયલ Jeera Puri બનાવવાની રીત. જીરા પુરી બનાવવા માટે … Read more
ઘરે જો નાસ્તો બનાવવાનો વિચાર આવે તો આપણને હંમેશાં એવી રેસીપી જોઈએ જેમાં સામગ્રી સરળતાથી મળે અને બનાવવામાં પણ સરળ હોય. ઘઉંનો લોટ (ગેહુંનો લોટ) આપણા ઘરે રોજબરોજ ઉપયોગમાં લેવાય છે, અને એમાંથી બહુ સરસ અને ટેસ્ટી નાસ્તા બનાવી શકાય છે. આજે આપણે જાણીએ એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ઘઉંના લોટનો નાસ્તો (wheat flour breakfast)બનાવવાની રીત. … Read more
ગુજરાતી નાસ્તાની વાત આવે ત્યારે ફાફડા, ભજીયા અને તેની સાથે પીરસાતી કઢી એક અવિભાજ્ય ભાગ છે. દિવાળી પછીના દિવસોમાં કે પછી ખાસ પ્રસંગે ફાફડા-જલેબી સાથે આ બેસનની કઢીનો સ્વાદ માણવો એ પરંપરા જેવી બની ગઈ છે. ચાલો આજે આપણે જાણીશું ફાફડા અને ભજીયા સાથે ખવાતી કઢી બનાવવાની રીત. તો સૌથી પહેલા વાત કરીશું કે Besan … Read more
ગુજરાતી ઘરમાં હાંડવો ખૂબ જ લોકપ્રિય વાનગી છે. સામાન્ય રીતે હાંડવો ચણાના લોટ, દાળ અથવા ચોખા વડે બનતો હોય છે, પરંતુ આજે આપણે ખાસ લીલી મકાઈ નો હાંડવો બનાવવાની રીત જાણીશું. આ Handvo સ્વાદિષ્ટ તો છે જ, સાથે પૌષ્ટિક પણ છે. ચા કે નાસ્તા સાથે અથવા સાંજના ભોજનમાં આ વાનગી માણી શકાય છે. મકાઈ હાંડવો … Read more
કોરા મગ નું શાક એક સરળ, સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક વાનગી છે. મગ પ્રોટીન અને ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે ખુબ જ લાભદાયી છે. ચાલો હવે કોરા મગ નું શાક બનાવવાની રીત જોઈએ સૌપ્રથમ જોઇશુ mag nu shaak બનાવવા કઈ કઈ સામગ્રીની જરૂર પડશે. કોરા મગ નું શાક બનાવવાની સામગ્રી | Ingredients for making … Read more
ઘુઘરા એ ગુજરાતની પ્રખ્યાત મિઠાઈ છે, ખાસ કરીને તહેવારો જેમ કે દિવાળી, Holi, Janmashtami અથવા ખાસ પ્રસંગો પર ઘરમાં બનાવવામાં આવે છે. ઘુઘરાનો સ્વાદ એવો હોય છે કે બાળકથી લઇ વૃદ્ધ સુધી સૌને પસંદ આવે છે. Sweet Ghughra બનાવી શકાય છે ખૂબ સરળ રીતે – જરાક ધ્યાન અને પ્રેમથી. આજના બ્લોગમાં આપણે શીખીશું મીઠા ઘુઘરા … Read more
સાતમ માટે બનાવો ફટાફટ બની જતા સ્પેશિયલ મકાઈના વડા આ પોસ્ટ માં આપડે જોઇશુ કે એકદમ સરળ રીતે તમે ઘરે મકાઈ ના લોટ ના વડા કેવી રીતે બનાવી શકો છો સાથે મકાઈ ના વડા બનાવવા તમારે કઈ કઈ વસ્તુ ની જરૂર પડશે તો આ પોસ્ટ ને અંત સુધી વાંચજો Makai Na Vada બનાવની રેસીપી જાણવા … Read more